Ernährung

Eine ausgewogene Ernährung ist enorm wichtig, hiervon ist unsere Gesundheit direkt abhängig. Eine gesunde Ernährung wird aber mit den in immer größeren Mengen industriell hergestellten Lebensmitteln immer schwieriger. Viele Lebensmittel enthalten nicht mehr die gleichen Mengen an Vitamine, Mineralien und Spurenelemente wie vor 20 oder 30 Jahren. Auch werden immer mehr Fertigprodukte konsumiert, die leider nicht immer eine ausgewogene Verteilung von Eiweißen, Kohlenhydraten und Fetten sowie der Vitamine und Mineralien in sich beinhalten. Hierbei können Nahrungsergänzungsmittel eine sinnvolle Möglichkeit sein die Ernährung zu vervollständigen. Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel, die meist in Kapselform angeboten werden und dazu bestimmt sind, die allgemeine Ernährung zu ergänzen. Sie bestehen in der Regel aus einem Konzentrat aus Nähr- bzw. sonstigen anderen Stoffen mit physiologischer oder ernährungsspezifischer Wirkung allein oder durch ihre Zusammensetzung. Die nach RDA (der täglich benötigte Bedarf) empfohlene Tagesration sollte hierbei eingehalten und nicht wesentlich überschritten werden. Dies könnte sonst unter Umständen zu gesundheitlichen Problemen führen. Auf dem Nahrungsergänzungsmittelmarkt befinden sich Einzel- und Multipräparate in denen Vitamine, Mineralien, Aloe Vera, Colostrum, Algen, Maca, Eiweiße, Kohlenhydrate, und vieles mehr angeboten werden die tierischen, pflanzlichen oder chemischen Ursprungs sind. Da das Thema Nahrungsergänzung sehr komplex ist, wird angeraten, sich von fachlich kompetenten Ernährungsberatern oder Therapeuten ausführlich informieren zu lassen.